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激辛の洗礼を受ける場所は意外に激辛専門店じゃなかったり

全裸監督シーズン2の余韻が消えずになんとなくまた1から観ているマーです。


先日は、この音止まれ!という箏曲部のアニメを一気観して年甲斐にもなく深夜に泣いてしまいました。

名言が多く、技術指導の先生に習うシーンなんかは弦楽器をやっていている人には非常に耳が痛いセリフが多いです。

また、奮い立たせてくれるようなシーンも満載なので是非とも。


親友に付き合って御茶ノ水楽器街をぐるぐると廻った日、ついにその彼が目当てのギターを見つけて購入したというめでたいついでに

以前から気になっていたお店に行ってきました。


それは錦糸町駅からほど近い路地裏にあるこちら




コシャリ専門コシャリ屋コーピー 錦糸町店


コシャリというのはエジプトではかなりポピュラーな料理で、自分はYouTubeで見てからその内食べたいなあと思っていたのです。


丁度良いタイミングでエジプト旅行経験者の親友が一緒だったので誘ったのですが、さてどんなお味か。



はい出てきたのはこちら、見た目はなんだかピラフのよう。


コシャリというのは、米・スパゲッティ・ペンネ・大豆などを一緒に炊いてトマトベースのソースをかけるというかなりシンプルな料理。


店員さんによると、卓上にあるチリソースとニンニク入りのレモン汁もかけるのが一般的なようですね。


ちなみに自分はいつもの悪い癖で、ハラペーニョの乗った激辛コシャリを注文したのですが


こちらかなり辛いですよ?

はい、大丈夫です

普通の人は多分食べられないレベルですよ?

普通の人じゃないんで大丈夫です


というやりとりがありました。



正直舐めてました。

めっちゃめちゃ辛いです。


ああ、本当の激辛料理って

看板で激辛を謳ってる店じゃなくてこういうエスニック料理屋さんにあるんだよなあ、と思い出しました。


それはともかく、とっても美味しいです。


シンプルだし家でも簡単に作れそう、と思ったのですがソースの味付けはあまり日本で手に入らなそうな調味料も入ってるのではないでしょうか、やはり独特な風味があります。


また、卓上のレモン汁をかける事で大分味にパンチが出てエジプト感(知らない癖に)が増しますね。


シンプルなプレーンのコシャリは500円とかなりリーズナブルで、他にもエジプトならではのおつまみやドリンクも楽しめるのでオススメです。


作るコストも安そうだからちゃんと調べてみよ。

関係ないですが

こういうハイエンドなマイナーブランドのギターってちょっと気になりませんか?




ジョニーウォーカーの箱がボディなんてなんてオシャレな!

買わないけど!



ではまた。


Marr Kogawa

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