「きもだめし」の肝が肝臓のことなら僕らは毎日「肝試し」だよね。

知ってる人は知ってるし、知らない人は初耳だろうけど僕は以前銀座でバーテンダーをやってました。

っていうと、お洒落なジャズが流れているお店でカチッとシャツを着て、ダンディなおじさま、お姉さまにお酒を提供してるんじゃないかとか思われがちです。

「カクテル」という映画を見たことあるでしょうか？

退役軍人のトムクルーズが就活しながらバーテンダーやるっていう映画なんですけど、映画前半に出てくるような店であんな感じで働いてたんですよ。

どうも僕はトムクルーズだったみたいです。やったね。

そんな店だから、常連が来ればテキーラを飲むわ、忙しくなってくればイエガーで気合を入れなおすわ…

金曜の営業後の店内なんてゲロとテキーラとジンジャエールの臭いがこもってまあカオスでございます。

多分その辺の田舎ホストくらい飲んでただろうし、そっちの方が給料もよかったんじゃないか。

ということで想像とは逆で、騒々しい店内で靴下ぐしゃぐしゃにしながら働いていた僕は思ったわけです。

「もっと落ち着いた店で働きてぇ…でも務めたくないから趣味程度に済ませてぇ…」

って思えば、8/31に大宮ヒソミネで行われる「ノバデの夏休み」でなんと僕がバーテンダーをやって更にオリジナルカクテルまで出しちゃうらしいですよ。

ってことで皆さんお酒飲みに来てね。

Negishi